2025年夏の思い出
旭川の銀座商店街(通称15丁目)近くにあるラーメン店。
以前は居酒屋だったような？ランチ・お弁当屋だったような？
昼だけついでにラーメン出してるような？
通りかかるといつも閉まってた記憶しかなくｗ
何かハッキリしないので興味はあったのだが、なかなか行けずじまいだったお店。
しかし最近はラーメンの専門店として営業を開始。
営業時間や休日もハッキリ知ったので行ってみました。
スープは主に豚骨と魚介豚骨。
女将さんは「わたしは生姜味噌が一番好きかな・・」と言っていて、自分の今の気分も生姜味噌な気分だったので、生姜味噌を注文。
思った以上に美味で驚きました！
立派なラーメン専門店ですｗ
濃厚な味噌スープに生姜が相性ぴったり♪
これは魚介豚骨の醤油も凄く気になりますね～。
もうリピーターになってしまったｗ